BSF World Simulator — ENTOMO INTELLIGENCE

Мировые органические отходы — динамика

940 → ~1 880 млн т к 2035

% Глобального Юга достигших
среднемирового потребления (~400 кг/год)

3 млрд человек потребляют сейчас ~260 кг/год. Мировое среднее ~400 кг. Каждый % перехода добавляет отходов.

База 2025

940

млн т / год

+ Урбанизация

млн т (+2.5%/год)

+ Новый средний класс

млн т

Мировые органич. отходы в 2026 году

940 млн т

BSF-индустрия работает на этом потоке. При 5% охвате — уже сопоставима с рынком рыбной муки. Города от 2–3 млн жителей дают >20 000 т органики/мес — порог самоокупаемости хаба без субсидий.

Параметры города и цепочки

Город

Население

2.0 млн

Участие домохозяйств

40%

Тип города

средний

Средний: пластик 3.0 кг/чел/мес · картон 4.0 кг/чел/мес

Логистика и субстрат

Логистика органики ($/т)

$8/т

Логистика субстрата ($/т)

$10/т

Цена субстрата хаб→ферма ($/т)

$40/т

Доходы и вторсырьё

Рост ставок вторсырья / год

4.0%

Цена фрасса для домохоз. ($/т)

$80/т

Рыночная цена фрасса ~$200/т. Субсидированная — от $40/т. Разница в расходах фермы.

Домохозяйство

$28/мес

доход от органики,
пластика, картона, фрасса

Рендеринговый хаб

$1.9 млн

EBITDA / хаб / год

BSF малая ферма

—

EBITDA / ферма (10 т/день)

BSF крупная ферма

—

EBITDA / ферма (50 т/день)

Рендеринговый хаб

P&L / год

Органики/день

—

Хабов

—

× 5 000 домохоз.

Субстрата/год

—

Участв. домохоз.

—

+ Субстрат → ферме ($40/т)

—

+ Пластик ($320/т · 3.0 кг/чел/мес)

—

+ Картон ($100/т · 4.0 кг/чел/мес)

—

− Домохозяйствам за органику ($20/т)

—

− Логистика органики ($8/т)

—

− OPEX хаба (25% субстратной выручки)

—

EBITDA суммарно

—

EBITDA / хаб / год

—

Маржа EBITDA

—

Домохозяйства

доход / год

Органика ($20/т, фиксировано)

—

Пластик ($320/т)

—

Картон ($100/т)

—

Фрасс от BSF-фермы ($80/т)

—

Итого домохозяйствам

—

На 1 участв. домохоз. / мес

—

Три независимых потока дохода работают параллельно. Органика — фиксированная база. Пластик и картон растут со ставками. Фрасс — переменная часть от BSF-фермы.

BSF ферма — парк 4:1 + P&L

FCR-модель

10 т/день

Малая ферма · 3 650 т суб./год

—

— муки/ферма

50 т/день

Крупная ферма · 18 250 т суб./год

—

— муки/ферма

Ферм всего

—

Субстрата/год

—

Личинок/год

—

×18% суб.

Муки/год

—

×20% личинок

Фрасса/год

—

×40% суб.

Субстрата на 1 т муки (1÷(0.18×0.20))

27.78 т

Стоимость субстрата / т муки ($40/т × 27.78)

—

Логистика субстрата / т муки ($10/т × 27.78)

—

FCR-база итого / т муки

—

× 1.40 (OPEX 20% + маржа 20%) → цена муки

—

+ Продажа муки (FCR-цена)

—

+ Фрасс → домохоз. ($80/т · всегда доход)

—

− Субстрат у хаба ($40/т)

—

− Логистика субстрата ($10/т)

—

− OPEX фермы (20% выручки от муки)

—

EBITDA суммарно

—

EBITDA / малая ферма

—

EBITDA / крупная ферма

—

Рыбная мука vs BSF — рынок и цены

пересечение ~2029

Рыбная мука

$1.50/кг

BSF мука (FCR)

—

Рынок рыбной муки (~7 млн т × цена)

—

BSF рынок при 5% мировых отходов

—

BSF рынок при 20% мировых отходов

—

Рыбная мука дорожает ~12%/год до 2030 (дефицит квот + дорогое топливо). BSF-цена снижается ~1%/год за счёт масштаба. Аквакультура переходит по финансовой логике, не экологической — именно в точке пересечения.

Мировые отходы в текущем году

940 млн т

BSF муки если 5% охвата

—